Lotus Biscoff Crema Smooth 3kg

18,860 Ft

Lotus Biscoff Smooth Crema 3 kg-os kiszerelése a professzionális felhasználók (cukrászdák, pékségek, kávézók) számára kifejlesztett, nagyüzemi receptúra. Ez a változat abban tér el a lakossági (400g/720g) krémtől, hogy állaga folyékonyabb és könnyebben adagolható, így ideális öntetnek vagy tölteléknek.

8 készleten

Leírás

A Lotus Biscoff Crema egy sima, selymes, kenhető és önthető karamellizált kekszkrém. Kifejezetten úgy alkották meg, hogy szobahőmérsékleten is megőrizze optimális viszkozitását, így közvetlenül a vödörből használható feltétként vagy alapanyagként. Megtartja az ikonikus Biscoff keksz semmivel össze nem téveszthető fahéjas-karamellás ízét, miközben technológiai tulajdonságai a gyors konyhai munkát segítik

  • Azonnal használható: Nem igényel melegítést vagy hígítást a legtöbb alkalmazáshoz.
  • Sütésálló: Megőrzi ízét és állagát sütés során is (pl. croissant-ba vagy muffinba töltve).
  • Topping: Csurgassa palacsintára, gofrira, fánkra vagy fagylaltkelyhekre
  • Töltelék: Kiváló választás macaronokba, pralinékba, sütemények vagy torták rétegei közé.
  • Krémalap: Mascarponéval vagy tejszínnel keverve pillanatok alatt prémium desszertkrém készíthető belőle.

Nézz szét a többi alapanyag közt : https://radiice.hu/termekkategoria/cukraszati-alapanyagok/

További információk

Tömeg 3 kg

Érdekelhetnek még…