Étbevonó massza

1,500 Ft – 2,500 Ft

Összetevők: cukor, részben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), zsírszegény kakaópor, emulgálószer: SZÓJALECITIN (E322) és poliglicerin-poliricinoelát (E476), aroma.

Kiszerelés

Törlés

Cikkszám: N/A Kategóriák: --Karácsonyi cukrászati kellékek, Bevonók, csokoládék, kakaó, Cukrászati alapanyagok, È senza termékek

Leírás
További információk

Leírás

Kiváló torták, sütemények bevonására, díszítésére. Krémeket, önteteket készíthetünk a kifogástalan bevonatból.

Temperálást nem igénylő, étcsokoládéra jellemző étbevonó massza, mely édes- és cukrászati termékek (desszertek, torták, sütemények) bevonására, mártására kiválóan alkalmas.

Bevonási hőmérséklet: 40-44 celsiusfok.