Leírás
Klasszikus cukrászati alapanyag a tökéletes, sima és fényes bevonatokhoz! A 1 kg-os Eszterházy fondan kiválóan alkalmas szeletek, torták és más desszertek egyenletes bevonására. Kifejezetten ajánlott Eszterházy-szelethez, de más hagyományos vagy modern sütemények díszítésére is ideális választás.
A fondan krémes állagú, könnyen kezelhető, és megkönnyíti a precíz, esztétikus befejezést – legyen szó házi sütésről vagy profi cukrászmunkáról.
Tárolás: Felbontást követően hűtést igényel!
Összetevők:
Kristálycukor, glükóz-szirup, víz
Kiszerelés: 1 kg
Felhasználás: Szeletek bevonására, tortadíszítéshez, cukrászati felhasználásra
Készlethiány esetén érdeklődjön telefonon.