Recept:(5 db palacsintához)
alapanyagok:
- 2 db tojás
- 170 gr viz
- 75gr Szafi palacsintapor
- 8g olaj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Az alapanyagokat (víz, Szafi palacsintapor, tojás) összekeverjük és félórát pihentetjük. Majd egy palacsintasütőbe kevés olajat teszünk, amit áthevítünk. Ezek után egy merőkanál segítségével beletesszük a szükséges masszát és mind a két felét megsütjük.
Tölteléknek használhatunk: Kakaót, fahéjat – xilittel, sovány túrót, különböző lekvárokat és minden mást, amit szeretnénk.