Leírás
Smartflex Sugarpaste tortaburkoló 1kg
Tortaburkoló cukor massza kellemes enyhe mandula ízzel .
A dekorációs masszák – például fondant, marcipán és cukormassza – tökéletes megoldást kínálnak torták és sütemények kreatív, látványos díszítéséhez. Könnyen formázhatók, színezhetők és simíthatók, így a dekorációs masszák segítségével professzionális megjelenésű torták készíthetők otthon és cukrászdai környezetben egyaránt.
Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát. Könnyen formázható, fondant kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!
Amellett, hogy ez a prémium minőségű fehér fondant massza könnyen nyújtható, nem ragad és nem szakad, rugalmas, nagyon finom mandulás íze van.
Gluténmentes és csak természetes anyagokat tartalmaz.
A Smartflex Sugarpaste tortaburkoló 1kg massza használata tortaburkoláshoz:
- Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk, megszórjuk étkezési keményítővel.
- A tortaburkoló masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
- Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük.
- Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta.
- Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
- A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.
- A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán.
- Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott fondant masszát.
- A lenyúló részeket levágjuk.
Ajánlom a termék mellé:
